葉牛蒡

今年も、葉牛蒡を播種しました。播種は、9月13日です。

この写真は10月6日の状況です。

この写真は、10月23日の状況です。まだ小さいですが、ぼつぼつ収穫開始です。

収穫が楽しみです。この地方では、葉牛蒡を食べる習慣が、あまり無いようです。