skip to main
|
skip to sidebar
2018年12月31日月曜日
おせち
今年も何とかおせちが、できました。
毎年同じようなものですが、なかなかうまくはできません。
来年こそは、立派なおせちをと思いつつ。
2018年12月16日日曜日
平成30年12月15日寄朗会レシピ
里芋とイカの煮もの
タイの姿つくり(妹尾商店)
チキンナゲット
白ネギとカシワの串
がらエビの素揚げ
サラダ
トレビス・リーフレタス・キュウリ・卵・ハム
葉ごぼうのピリ辛煮
2018年12月10日月曜日
今夜の夕飯・・・葉ごぼうのピリ辛煮他
がんもどき&チンゲン菜
葉ごぼうのピリ辛煮
肉巻きリーキ
2018年12月7日金曜日
今日の献立・・・シズと高菜の煮もの
高菜も水菜も暖かいので、大きくなって、
高菜を食べたいので、シズを買ってきて、
いただき、
2018年12月3日月曜日
今晩の料理・・・トレビス
トレビス
とんかつ+トレビス+春菊
湯豆腐
2018年11月1日木曜日
今日の献立・・・活いか沖漬け・・
下仁田ネギと卵の汁
活いか沖漬けをおろし大根で・・・
美味しかった。
2018年10月29日月曜日
平成30年10月27日寄朗会
レンコン団子の揚げ出し
サンマの煮つけ
ホルモン揚げ
稲荷ずし
サラダ
へしこと大根
里芋の五目煮
四角豆とベーコンのオイスター炒め
ケーキ
肉巻きリーキ
ホワイトスターと鶏肉の串
2018年9月29日土曜日
宮川朝市研修旅行
今年も恒例の宮川朝市研修旅行がありました。
24号の台風の影響であいにくの雨でしたが、楽しい一日でした。
旅行先は、砂の美術館、マル海渡辺水産レストランで昼食、湯村温泉、とうふちくわの里ちむらでした。
2018年9月21日金曜日
きょうの夕飯・・・ささみのオランダ揚げ・・・他
こんにゃく
ささみのオランダ揚げとキャベツ
おから
エレガントサマー・人参・あげ・きくらげ・こんにゃく・竹輪
混ぜご飯
エレガントサマー・人参・あげ・きくらげ・こんにゃく・鶏肉
汁
乾燥玉ねぎ&塩昆布・醤油
2018年9月20日木曜日
きょうの夕飯・・マグロのワサビ白和え
彼岸です
彼岸花はひがんを良く知っていますね。
マグロのワサビ白和え
じゃこピーのオイスター炒め
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)
悠菜園日記
人気の投稿
平成29年度津山宮川朝市研修旅行
今年の研修旅行は、とっとり花回廊と 水木しげるロードでした。 楽しく 1日を過ごさせていただきました。 大変お世話になりました。 また来年もよろしくお願いします。
サケと茎ブロッコリーのマカロニグラタン
「栄養と料理」5月号を参考に ほうれん草の代わりに茎ブロッコリーを入れて、 サケと茎ブロッコリーのマカロニグラタン を作りました。 久しぶりに、ホワイトソースの入ったグラタンです。 グラタンの具材は、パスタと同様に何でも!!!
今日の夕食献立
今日は、何年目かの結婚記念日です。 記念行事もありません。夕食も我が家でいただいました。 1 鶏肉とレンコンの団子 (鶏細切れ、レンコン、しょうが、卵、塩、胡椒、小麦粉、揚げ油) 2 サラダ (レタス、ゆで卵、 サラダフレーク、マヨネーズ) 3 葉牛蒡の葉の白和え (豆腐、葉牛...
ズッキーニと桜エビの炒め物
①ズッキーニ②桜エビ(乾)③トウガラシ④ニンニク(すりおろし)*塩・ごま油 「材料別野菜で満足おかず」別冊NHKきょうの料理 何にも、見ずにうる覚えでしたので、今回トウガラシやニンニクが入ってなかった・・・ 我が家のきょうの料理 ①豚カツ ②ズッキーニのミルクフ...
今日の昼飯・・・アサツキ雑炊・・・
アサツキ雑炊 アサツキ・だし・卵 高菜の漬物
金柑と鶏毛羽の煮込み
今日は、朝から雨が降ったりで、 何もできず、葉ごぼうの炒め煮・むねから揚げ ・切り干し大根の料理など 作りました。...
令和二年おせち料理
エレガントサマー(葉柄を食べるさつまいも)料理
エレガントサマー(葉柄を食べるさつまいも)を 収穫しました。 エレガントサマーを5㎝程度に切り、 少し湯がして 生ハムとベーコンで巻きました。 どちらも、塩がしっかり効いているので 調味料なしです。
エレガントサマー(サツマイモの葉柄専用品種)の料理2品
1 エレガントサマー入り混ぜご飯 2 エレガントサマーと豚肉のオイスター炒め
ピーラーにんじんとズッキーニのイタリア風・・・栗原はるみ
栗原はるみの「私の大好きな野菜料理」の中の 「ピーラーにんじんとズッキーニのイタリア風」です ピーラーで薄く削ったにんじんとズッキーニをニンニクを入れたオリーブ油で炒め、 粉チーズをふりかけて、塩・胡椒で味を調える。 ・・・今回、粉チーズが無くて・・・
フォロワー
ブログ アーカイブ
►
2010
(113)
►
5月
(14)
►
6月
(19)
►
7月
(15)
►
8月
(9)
►
9月
(12)
►
10月
(16)
►
11月
(14)
►
12月
(14)
►
2011
(137)
►
1月
(16)
►
2月
(12)
►
3月
(14)
►
4月
(9)
►
5月
(18)
►
6月
(15)
►
7月
(20)
►
8月
(5)
►
9月
(2)
►
10月
(13)
►
11月
(5)
►
12月
(8)
►
2012
(118)
►
1月
(12)
►
2月
(10)
►
3月
(9)
►
4月
(11)
►
5月
(16)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(2)
►
9月
(13)
►
10月
(16)
►
11月
(7)
►
12月
(5)
►
2013
(55)
►
1月
(6)
►
2月
(13)
►
3月
(6)
►
4月
(8)
►
5月
(2)
►
6月
(5)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(3)
►
12月
(2)
►
2014
(42)
►
1月
(3)
►
7月
(12)
►
8月
(4)
►
9月
(6)
►
10月
(6)
►
11月
(5)
►
12月
(6)
►
2015
(52)
►
1月
(9)
►
2月
(11)
►
3月
(7)
►
4月
(2)
►
6月
(3)
►
7月
(6)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(5)
►
12月
(3)
►
2016
(36)
►
1月
(1)
►
2月
(6)
►
3月
(1)
►
5月
(8)
►
6月
(4)
►
7月
(1)
►
9月
(1)
►
10月
(2)
►
11月
(6)
►
12月
(6)
►
2017
(69)
►
1月
(10)
►
2月
(3)
►
3月
(7)
►
4月
(9)
►
5月
(4)
►
6月
(3)
►
7月
(2)
►
8月
(2)
►
9月
(3)
►
10月
(11)
►
11月
(11)
►
12月
(4)
▼
2018
(79)
►
1月
(2)
►
2月
(6)
►
3月
(3)
►
4月
(10)
►
5月
(11)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(11)
►
9月
(12)
きょうの夕飯・・マグロのワサビ白和え
きょうの夕飯・・・ささみのオランダ揚げ・・・他
宮川朝市研修旅行
►
10月
(1)
平成30年10月27日寄朗会
►
11月
(1)
今日の献立・・・活いか沖漬け・・
▼
12月
(5)
今晩の料理・・・トレビス
今日の献立・・・シズと高菜の煮もの
今夜の夕飯・・・葉ごぼうのピリ辛煮他
平成30年12月15日寄朗会レシピ
おせち
►
2019
(36)
►
1月
(6)
►
2月
(1)
►
3月
(6)
►
4月
(2)
►
5月
(3)
►
6月
(2)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(4)
►
10月
(5)
►
12月
(2)
►
2020
(30)
►
1月
(3)
►
2月
(3)
►
3月
(2)
►
6月
(7)
►
7月
(6)
►
8月
(2)
►
9月
(4)
►
10月
(1)
►
11月
(1)
►
12月
(1)
►
2021
(14)
►
2月
(1)
►
3月
(5)
►
4月
(6)
►
5月
(1)
►
8月
(1)
►
2022
(7)
►
11月
(4)
►
12月
(3)
►
2023
(1)
►
3月
(1)
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示