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2015年9月30日水曜日
今日の料理・・・四角豆入り焼きめし・・大浦太ごぼうの煮もの他
四角豆とむき海老の焼きめし
オクラのスープ
(オクラ・コンソメ・たまご)
広島尾道の道の駅で買った「大浦太ごぼう」
に 鶏むね肉・鶏レバー・こんにゃく・酒・だし汁・砂糖・醤油を入れ
ことことと煮ました。
水前寺菜のひたし
2015年9月29日火曜日
平成27年度宮川朝市研修旅行・・・尾道方面千光寺等・・・
道の駅 クロスロードみつぎ
尾道国際ホテル 昼食
千光寺
津山宮川朝市の皆さん
大変
お世話になりました。
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加賀太キュウリの生ハム巻き
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平成30年5月19日寄朗会レシピ
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牛すじ肉のトマト煮
牛すじ肉・アンデス赤(ジャガイモ)・オクラ・調理用トマトと ドライトマトにニンニク・塩胡椒を入れて煮ました。 オクラと調理用トマトはとろけてしまいました。 ドライトマトは、やわらかくなりすぎました。 まろやかで、美味しかったです。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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