美作おこわ

10月17日は、秋祭りでした。子供や孫が来るので美作おこわを作りました。

美作おこわは、黒豆（作州黒）を入れるので美作おこわだと思いますが・・・

おこわは、おいいしのでお客さんが来るときは良く作ります。

今回は、作州黒・鶏肉・人参・牛蒡・干し椎茸・油揚げと山菜が無いので四角豆を入れました。そして栗も入れました。

（今回、黒豆が少なかった）