skip to main
|
skip to sidebar
2016年11月29日火曜日
今夜のおかず
親戚からもらった淡路の
玉ねぎスープ
これも同じ
焼きたら棒
(伊予市)
ホワイトスターの串焼き
久しぶりのほうれん草のひたし
白大豆の煮豆
寒いので、ストーブを焚くので、
その上で、大豆を煮ました。
冷凍庫に入れたり、昆布入り白大豆煮を。
昨日作った、アジの南蛮漬け
2016年11月28日月曜日
今晩のご飯・・・煮込みうどん・・・アジの南蛮漬け
今日は、昨日と同じ材料で、団子の代わりに
うどんを入れていただきました。
昨日は、むすびでしたが、今日はご飯の上に
舞昆をのせていただき
これは、
・アジの南蛮漬けです、
明日のおかずに作りました。
アジ4匹を 、3枚におろして小麦粉をつけ、油であげ、
家でしぼったゆずの汁と砂糖・醤油、
人参・玉ねぎ・乾燥した日光トウガラシを入れて
漬けました。
2016年11月27日日曜日
今夜の夕飯・・・団子汁・むすび
舞昆
近所からもらいもの、美味しい昆布です。
舞昆を入れたむすび
この前から 食べたくて 食べたくて
今日は、雨ふりで寒いので団子汁をやっと作って いただいました。
豚薄切り肉・大根・人参・長ネギ・里芋・シイタケ小松菜・揚げ・
醤油・だし
たまご・塩・小麦粉
汁がなくなってしまいました。
・・・野菜が具だくさんでまたして食べたいなー・・・
2016年11月12日土曜日
明日は、宮川朝市
明日は、宮川朝市
孫が来て、看板を書いてくれました。
2016年11月11日金曜日
今夜の料理・・・大根と豚肉のべっこう煮
アミ大根
大根と豚肉のべっこう煮
2016年11月10日木曜日
今夜の料理・・ 「こんにゃくの豚肉ロール」他
今日、朝の、NHKのあさいちで作っていた料理です
「こんにゃくの豚肉ロール」
味噌2・砂糖1・ 七味トウガラシ 少々(覚えてなかっので
入れなかった)
盛り付け
四角豆・キャベツの千切り・こんにゃくの豚肉ロール
大根の柿入りなます
小イワシの梅煮
小魚を見ると、ついつい、いつもついつい買ってします。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)
悠菜園日記
人気の投稿
今夜の一品・・・加賀太キュウリの酢の物
カリカリ鶏皮ポン酢 厚揚げと茄子の煮もの 加賀太キュウリを塩もみして 自家製のポン酢(ゆずと醤油)をかけて いただき・・・
金時草(水前寺菜)の酢の物
金時草は、葉をちぎって、 軸は1分程度、葉は30秒程度湯がし、水にさらす。 3㌢程度に切り、 砂糖・酢・醤油を混ぜて和える。 好みで、カツオをふりかける。 金時草は 、湯がすとやや ぬめり が・・・ 肉厚なので シャキシ...
平成29年度津山宮川朝市研修旅行
今年の研修旅行は、とっとり花回廊と 水木しげるロードでした。 楽しく 1日を過ごさせていただきました。 大変お世話になりました。 また来年もよろしくお願いします。
令和二年おせち料理
寄ろう会平成30年2月17日
津山宮川朝市
今日は、津山宮川朝市です。毎月第2日曜日に津山の宮川河川敷で開催されます。朝4時半に起きて、家を5時過ぎに出かけました。 朝市は、7時から10時までですが、お客さん、早くから来られています。 悠菜園の今月のメインは胡麻・金時草(水前寺菜・ハンダマ)ナスの芥子漬け。油味噌(ニ...
万善かぶらの種子
万善かぶらの種子が沢山取れました。 今年、9月に播種。
陶芸・・・「若杉焼」・・・和楽・・・
今日は、西粟倉村大茅 焼き物の 窯元 「若杉焼」・・・宮崎 薫さん・・・に行ってきました。 道には雪はなかったけど田畑は一面まだ真っ白の雪景色出した。 そして、 「若杉焼」を出店している智頭町智頭の・・...
今夜の夕飯
里芋と厚揚げの煮もの 肉巻きリーキ
さくらが満開
昨日さくらが満開 どこを見てもさくらが満開だ
フォロワー
ブログ アーカイブ
►
2010
(113)
►
5月
(14)
►
6月
(19)
►
7月
(15)
►
8月
(9)
►
9月
(12)
►
10月
(16)
►
11月
(14)
►
12月
(14)
►
2011
(137)
►
1月
(16)
►
2月
(12)
►
3月
(14)
►
4月
(9)
►
5月
(18)
►
6月
(15)
►
7月
(20)
►
8月
(5)
►
9月
(2)
►
10月
(13)
►
11月
(5)
►
12月
(8)
►
2012
(118)
►
1月
(12)
►
2月
(10)
►
3月
(9)
►
4月
(11)
►
5月
(16)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(2)
►
9月
(13)
►
10月
(16)
►
11月
(7)
►
12月
(5)
►
2013
(55)
►
1月
(6)
►
2月
(13)
►
3月
(6)
►
4月
(8)
►
5月
(2)
►
6月
(5)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(3)
►
12月
(2)
►
2014
(42)
►
1月
(3)
►
7月
(12)
►
8月
(4)
►
9月
(6)
►
10月
(6)
►
11月
(5)
►
12月
(6)
►
2015
(52)
►
1月
(9)
►
2月
(11)
►
3月
(7)
►
4月
(2)
►
6月
(3)
►
7月
(6)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(5)
►
12月
(3)
▼
2016
(36)
►
1月
(1)
►
2月
(6)
►
3月
(1)
►
5月
(8)
►
6月
(4)
►
7月
(1)
►
9月
(1)
►
10月
(2)
▼
11月
(6)
今夜の料理・・ 「こんにゃくの豚肉ロール」他
今夜の料理・・・大根と豚肉のべっこう煮
明日は、宮川朝市
今夜の夕飯・・・団子汁・むすび
今晩のご飯・・・煮込みうどん・・・アジの南蛮漬け
今夜のおかず
►
12月
(6)
►
2017
(69)
►
1月
(10)
►
2月
(3)
►
3月
(7)
►
4月
(9)
►
5月
(4)
►
6月
(3)
►
7月
(2)
►
8月
(2)
►
9月
(3)
►
10月
(11)
►
11月
(11)
►
12月
(4)
►
2018
(79)
►
1月
(2)
►
2月
(6)
►
3月
(3)
►
4月
(10)
►
5月
(11)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(11)
►
9月
(12)
►
10月
(1)
►
11月
(1)
►
12月
(5)
►
2019
(36)
►
1月
(6)
►
2月
(1)
►
3月
(6)
►
4月
(2)
►
5月
(3)
►
6月
(2)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(4)
►
10月
(5)
►
12月
(2)
►
2020
(30)
►
1月
(3)
►
2月
(3)
►
3月
(2)
►
6月
(7)
►
7月
(6)
►
8月
(2)
►
9月
(4)
►
10月
(1)
►
11月
(1)
►
12月
(1)
►
2021
(14)
►
2月
(1)
►
3月
(5)
►
4月
(6)
►
5月
(1)
►
8月
(1)
►
2022
(7)
►
11月
(4)
►
12月
(3)
►
2023
(1)
►
3月
(1)
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示