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2023年3月6日月曜日
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め
」
葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
2022年12月31日土曜日
令和5年おせち
2022年12月27日火曜日
万善カブラ
万善かぶら
正月のおせちの一品に
万善カブラの酢漬けを
2022年11月23日水曜日
葉ごぼうとガラ海老のかき揚げ・・・
ガラ海老を見れば
つい買いたくなり
今葉ごぼうが収穫できるので
かき揚げの料理を
しました。
2022年11月19日土曜日
葉ごぼう入り混ぜ飯・・・・今日も葉ごぼう料理
葉ごぼう入り混ぜ飯
里芋・あげ・ちくわ・葉ごぼう・ニンジン・かしわ
ガラ海老
醤油・出汁
2022年11月18日金曜日
葉ごぼうの葉のひたし
葉ごぼうの葉のひたし
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悠菜園日記
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金時草(水前寺菜)の酢の物
金時草は、葉をちぎって、 軸は1分程度、葉は30秒程度湯がし、水にさらす。 3㌢程度に切り、 砂糖・酢・醤油を混ぜて和える。 好みで、カツオをふりかける。 金時草は 、湯がすとやや ぬめり が・・・ 肉厚なので シャキシ...
葉ごぼう
那岐山
今日は寒く雪がちらほら、風が冷たく寒い 一日でした。那岐山もまだ雪をかぶっています。
今夜の夕飯
里芋と厚揚げの煮もの 肉巻きリーキ
桜の開花
津山の桜が4月3日開花したそうです。 (昨年より8日遅れで、平年より2日遅れ) 我が家の前の桜も今日開花しました。 暖かい...
さくらが満開
昨日さくらが満開 どこを見てもさくらが満開だ
葉ニンニク入りいわし団子
いわしを買ってきて、葉ニンニク入りいわし団子を作りました。 いわしを手開きしして、包丁でたたいて、 葉ニンニクと生姜をみじん切りに、 そして、小麦粉を入れて混ぜ、スプーンで団子を作りました。 ...
寄ろう会平成30年2月17日
あさつきの料理2品
あさつきの雑炊 アサツキの天ぷら
令和二年おせち料理
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葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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