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2023年3月6日月曜日
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め
」
葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
2022年12月31日土曜日
令和5年おせち
2022年12月27日火曜日
万善カブラ
万善かぶら
正月のおせちの一品に
万善カブラの酢漬けを
2022年11月23日水曜日
葉ごぼうとガラ海老のかき揚げ・・・
ガラ海老を見れば
つい買いたくなり
今葉ごぼうが収穫できるので
かき揚げの料理を
しました。
2022年11月19日土曜日
葉ごぼう入り混ぜ飯・・・・今日も葉ごぼう料理
葉ごぼう入り混ぜ飯
里芋・あげ・ちくわ・葉ごぼう・ニンジン・かしわ
ガラ海老
醤油・出汁
2022年11月18日金曜日
葉ごぼうの葉のひたし
葉ごぼうの葉のひたし
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悠菜園日記
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今日の献立
茄子とピーマンの鍋しぎ 生さんま焼き 200円余りで高いけど買ってきて、 食べていたら、テレビで、さんまの水揚げをやっていました。 サンマ豊魚で、やすいそうです。ネ。 花おくらポン酢でいただき。 ...
金柑と鶏毛羽の煮込み
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下仁田ねぎと焼きアナゴの柳川風鍋
下仁田ねぎと焼きアナゴの柳川風鍋です。 土鍋に水を入れ、砂糖・酒・醤油で味をつけて、 一番下にささがき牛蒡、そして下仁田ねぎ、その上に焼きアナゴを並べふたをして煮ました。 煮えたら、溶き卵を回し掛け少し煮ます。 2人なので、土鍋が大きく、汁も多く、砂糖を入れすぎてあますぎました。...
レンコンの鶏つくね
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寄ろう会平成30年2月17日
(タイトルなし)
4月7日は、若宮様の先祖祭です。 毎年、桜の開花下で花見ですが、 今年は、花も咲かず雪混じりの寒い日でした。 集会所で、先祖祭をしました。 暖房の効いた部屋なので、長い時間歓談出来ました。 これは、美作市巨勢...
餅入り葉ニンニク雑炊
今日、夕飯 ご飯が少なかったので 餅入り葉ニンニク雑炊をしました。 家の中も外も葉ニンニクの香りでいっぱいです。 妻は、扇舞にいくので食べずにお出かけ・・・・
美作市吟剣詩武道連盟創立5周年記念大会
美作市吟剣詩武道連盟創立5周年記念大会 が 10月23日(日) 10時から美作市湯郷の 美作文化センターで開催されます。
茎レタスの漬物
上の缶詰は、シンガポールの土産です。 字が読めないので、なかなか食べられませんでした。 何んとか、あけて食べたら茎レタスでした。 そこで、漬物を思いつき味は少し違いますが、 わが家の茎レタスの漬物が出来上がり。 ...
万善かぶら&今日の料理(万善かぶらのまぴき菜・甘酒を使った茄子のからし漬け)
9月4日に伝統野菜「万善かぶら」を播種。 9月7日からずっと雨が降らず 24日に少し雨が降り、ようやく今日間引きや 中耕・追肥・除...
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葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示