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ナムプラーが田舎のスーパーでもありました。 さっそく買ってきて、この前の料理を作りました。 今日は、ズッキーニも使いました。 少し、炒めすぎました。 今回、買ってきたのはタイのものでした。 ... -
久しぶりのブログです。 今日、出荷したあと、Aコープに寄り、 少し高いけどシーフードミックスを買って帰りました。 色々考えたけど、やはりスパゲティでした。 自家製のトマトソース、花ズッキーニ、葉ニンニクを使い ：シーフードミックス入りスパゲテイ：を作りました。 そして、ブロッコ... -
牛すじ肉・アンデス赤（ジャガイモ）・オクラ・調理用トマトと ドライトマトにニンニク・塩胡椒を入れて煮ました。 オクラと調理用トマトはとろけてしまいました。 ドライトマトは、やわらかくなりすぎました。 まろやかで、美味しかったです。
