今日もリーキ料理･･･レンジ蒸し・・・

今日もリーキの料理です

リーキのレンジ蒸し

リーキを5cm幅に切りさらに縦に4つ割りに切る。耐熱皿にエノキとリーキを並べ

酒を振りかけ　バターを3か所に置く。

ラップをかけ、600wのレンジで3分間加熱。ポン酢をかけていただき。