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2017年12月31日日曜日
今年のおせち
2017年12月26日火曜日
リース
こんなリースをこの前いただきました。
ありがとうございました。
2017年12月25日月曜日
万善かぶのきんぴら
平成29年12月17日 NHKで「和の巨匠トラべジ」で
幻の野菜万善かぶの
放送がありました。
万善かぶらのきんぴらの料理で
した。
油で炒め、醤油・砂糖・みりんで味付け、
そして、酢をトッピング
初めて、作り美味しくいただき。
2017年12月19日火曜日
12月16日寄朗会レシピ
小イワシの煮もの
葉にんにく・柏入りスパ
万善かぶの切り漬け
シカ肉のたった揚げ・白ネギの串焼き
そして
今月はすき焼き
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悠菜園日記
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青ネギと豚肉のオイスターソース炒め 」 葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
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タケノコ・ちくわ・あげ・葉玉ねぎの煮物 レンコンハンバーグ
トラちゃん田圃
我が家から東へ5kmくらいの(179号線)(作東インターの手前)ところ、美作市山城にトラちゃん田圃があります。ぼつぼつ穂が出る頃です。 10月第3日曜日が稲刈りのようです。この日は、稲荷神社の祭です。 ・・・・・阪神タイガース、優勝を祈願して・・・・・
今日の夕飯・・天ぷら・・
サツマイモ・四角豆・リーキ・玉ねぎとしめじ・カボチャ の 天ぷら リーキのスープ レーキを輪切りにしオリーブオイルで炒め 水・コンソメを入れ30分ほど弱火で煮る。 塩胡椒で味を整える。 間引き大根とあげ...
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ズッキーニ
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こんばんは~ ✌ 肉巻きリーキ作ってもらった!肉の油とリーキのとろっと感があわさってすっごい美味しかった!また、リーキちょうだいね 🎵 あと、おばあちゃん 👵👴 に行ったら肉巻きリーキ 20 個以上作ってね ‼( 一人分 ) ☺ ...
雑煮
我が家の雑煮は、 するめ、昆布、いり干しでだしを取り醤油で味をつけます。 具材は、 ほうれん草、水菜、ちくわ、するめ、かまぼこです。 そして、 たっぷりの花かつおをのせていただきます。 これが、 我が家の、雑煮の慣例になっています。
今日の御馳走・・・リーキ料理・・・
リーキのサラダ リーキ・ハム・マヨネーズ・塩・胡椒 四角豆・?味噌 リーキのスープ レーキ・オリーブオイル・固形コンソメ・塩・胡椒
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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