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2021年4月27日火曜日
今日の料理。。割り干し大根料理
ほうれん草の卵とじ
ほうれん草が多かったよ
ホタルイカの?
倉吉からのもらい物
割り干し大根・ちくわ・あげの煮物
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悠菜園日記
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和気神社に参拝
和気清麻呂公の像 イノシシ
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今夜の夕飯・・・ナスみそ他・・・
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今日は、津山宮川朝市です。 先月は、朝から雨で大変でしたが、今日は何とか雨が降ら無くて 良かった。 今日は、子供連れが多かったようです。 鶴山綺麗に掃除をしてあります。 隣の乾物屋さんです。 わが...
葉ゴボウの炒め煮
葉ゴボウの炒め煮 材料 葉ゴボウ(軸・根)ちくわ・油揚げ・ ごま油・だし汁・酒・みりん・醤油・食べる唐辛子 葉ゴボウ(葉)と干しエビの和え物 葉ゴボウ(葉)・干しエビ・砂糖・醤油・酒
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め 」 葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
今夜の夕飯・・・茄子の味噌煮他・・・
チーズ・ミニトマト・キュウリの漬物を串にさしました。 ピンチョス(スペインのおつまみ風の1品 茄子・豚肉の味噌煮 ジャコピ―
春雨のピリ辛煮
春雨を沢山いただいたので、この頃春雨の料理ばかりです。 今日は、豚のミンチ肉とそこらにある野菜を使って、 春雨のピリ辛煮 を作りました。
今日の夕飯・・・茄子が食卓に
茄子・インゲン・竹輪・厚揚げの煮もの ズッキーニ焼き 粉チーズ振りかけ そば 大根おろしにめんつゆで
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大根の葉しりしり
今日のもてなし料理・・・ズッキーニ
今日の料理。。割り干し大根料理
今日の料理・・・ズッキーニ&鳥きも
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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