2012年10月25日木曜日

トレビスの様子




9月4日に植え付けしたトレビスです。

ようやく、巻き始めました。

気温がだんだん低くなるので巻くかどうか心配です。


生のままちぎってサラダに・・・

独特の味、こく、ほろ苦さが肉料理に合うそうです。

数年前からチャレンジしていますが、なかなか良品が出来ません・・・

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