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2012年6月5日火曜日
田植前夜祭
親戚・子供・孫達、田植の助っ人がやって来たので、
田植の前夜祭を行いました。
:生ハム・エンダイブ・レタス・ゆで卵・茎ブロッコリー
ピッコロ人参・ステーキハム:
ズッキーニと小海老のオイスターソース炒め
6月3日に大勢の人で田植えを行い1日で終了。
・・・その夜は、十五夜と思ったら、待宵月だった・・・
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毎年同じような写真です。 今年も、万善かぶらを作り収穫しました。 これから、浅漬けや酢漬けを作りいただきます。
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今日は、朝から雨が降ったりで、 何もできず、葉ごぼうの炒め煮・むねから揚げ ・切り干し大根の料理など 作りました。...
今年初めての津山宮川朝市
2月13日は、23年初めての宮川朝市でした。 この日は、昨夜からの雪、積もっていたので、行くのが大変でした。 ・・・行ってからも、雪がちらほら・・・ しかし、お客さん大勢来てくださいました。 次回は、3月13日(第2日曜日)8時からです。
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ささみの卵着け焼き&エンダイブ・フルーツトマト添え
ささみ&エンダイブのサラダ
エンダイブとトマトパスタ
ズッキーニとトマトのグラタン
エレガントサマー(さつまいもの葉柄)のピリ辛に
ズッキニ・エリンギのバター炒め醤油と茎ブロッコリーのベーコン巻き
加賀太きゅうりとミンチ肉のコンソメ煮&浅漬け
加賀太きゅうりの料理
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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