トマトが収穫出来だしたので、さっそく
我が家 定番の「ズッキーニとトマトのグラタン」
を作りました。
ズッキーニを輪切り、オリーブオイルで焼いて
トマトと交互に重ね、塩コショウをふり、とろけるチーズをその上に乗せ、
パン粉を振ってオープンで焼きました。
・・・ホワイトソースを作れば良いんだけど・・・
ナスの初収穫です。
焼きナスです。
カツオをふりかけて・・・
今日は、精進料理になってしまいました。
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ホワイトソース、
返信削除野菜のチカラを活用した、シンプルなホワイトソース
一度試されてはいかがでしょうか？
先日のお料理教室で、ズッキーニと一緒に作って
いただいたところ、みなさんに『簡単！美味しい！』と
とても喜んでいただけました。
レシピ、メールしますね。
レシピ有り難うございました。
返信削除豆乳のホワイトソース、初めて聞きました。
近々、作って、我が家の定番料理にしたいと
思います。