今日の夕飯

今日は、久しぶりに孫達がやって来ました。

にぎやかな日でしたが、　昼と夜の料理　大変でした。

（妻は、作東バレンタインプラザであった、美作市文化連盟主催の

第４回芸能発表会に行っていました。）

孫達は、おかずをよく食べてくれます。

白飯は、あまり食べません。後からぼつぼつ食べます。

ズッキーニの天ぷらto黒鯛の天ぷらです。

黒鯛のフライをするつもりが、間違って、天ぷらでした。

小なすとちくわの煮物。

我が家の定番の、トマトとズッキーニのグラタン

内祝いにもらった、タジン鍋です。

さっそく、料理に使いました。

今回は、キャベツと豚のバラ肉を使って、蒸し煮にしました。

色々と、使って見たいと思います。

昼のおかず

①　鶏毛羽元と卵の酢煮

②　高野豆腐の煮物

③　ジャガイモサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモ・胡瓜・あらびきウインナー・マヨネーズ・中玉トマト