寄朗会平成30年4月21日レシピ

葉ごぼうの牛しぐれ煮

さっぱりサラダチキン＆サラダ

高菜の煮もの

タケノコ・厚揚げ・油揚げ・竹輪・高菜

ぶりの照り焼き

めはりすし

こんにゃく寿司

津山黒豚手作りソーセージ

ピリ辛メンマ

高菜の漬物

めはりすし

高菜のつけ物を入れたパン

パンに漬物を入れて食べるのが

大好きで。

今が旬・・・タケノコ・・・

今日は、沢山タケノコをもらいました。

さっそく、かまどを出して、

湯がしました。

明日は、タケノコ料理が、

食べれます。

今日の料理は山菜ばかり

獅子肉の燻製とキャベツ天とリーフレタス

うどのきんぴら

うどの山椒酢味噌和え

葉ごぼうのピリ辛煮を入れた

コっぺパン。

こごみの胡麻和え

今日もタケノコ料理

タケノコとワカメのスープ

タケノコの山椒酢味噌和え

うど菜の佃煮と豚肉の径山寺味噌和え

からし菜とタケノコの煮物

タケノコがようやく手に入りました。

さっそく、高菜と煮ました。

竹輪・厚揚げ・タケノコ・高菜

美味しいですね。

宮川朝市に出店

津山の鶴山です。

さくらは、葉桜に

朝　雪が降りビックリ

寒い、一日でした。

さくら散りはじめ ロケットの花

昨日からさくらのはなも
　　　
　　　　　　　　　　　　散りはじめました。

ロケットの花

かわいい！！

葉ごぼう

葉ごぼうです。

根部のひげ根を取り

このように水洗いして

束にして出荷。

さくらが満開

昨日さくらが満開

どこを見てもさくらが満開だ