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猪肉のたった揚げ他・・・荒神祭・・・
6月23日、我が家を含め3戸が当屋で、
年1回、組合員全員参加の
伝統の、代みてを兼ねた
荒神祭です。
①ちらし寿司・すまし汁 (3升)
②キャベツの塩ッぺ和え
③ きゅうりのきゅうちゃん漬け
④ステムレタスのきんぴら
⑤エンダイブのサラダ
⑥猪肉のたった揚げ
⑦ジャガイモのベーコン炒め
⑧ナスの漬物
⑨中華風サラダ
⑩手作りケーキ
⑪その他
みんなが持ち寄った野菜を料理、
約30人の参加があり
一日、楽しく懇談出来ました。
また、来年も・・・・
タケノコを入れた 伝統のばら寿司 美味しいです。
・・・最高・・・
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