ささみのみぞれ鍋

今日も寒いので、「ささみのみぞれ鍋」をいただきました。

材料

｛ささみ、大根おろし、エノキ茸、水菜、だし、酒、醤油、塩｝

大根おろしをたっぷり入れました。

そして、最後にご飯と卵を入れて雑炊をいただきました。

あっさりして、おいしかった。