2011年1月2日日曜日

雑煮

我が家の雑煮は、
するめ、昆布、いり干しでだしを取り醤油で味をつけます。
具材は、
ほうれん草、水菜、ちくわ、するめ、かまぼこです。
そして、
たっぷりの花かつおをのせていただきます。
これが、
我が家の、雑煮の慣例になっています。

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