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2010年6月22日火曜日
トマトとタコの酢飯、小なすと鶏もも肉の揚げ煮
今日は、代みてでした。我が家でできた、トマトを使って、トマトとタコを使った酢飯を作りました。
小なすも我が家でようやく収穫できました。小なすと鶏のもも肉を油で揚げて、砂糖・みりん・酒・醤油で煮ました。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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