2011年12月15日木曜日

万善かぶらの浅漬


万善かぶら浅漬の茶漬け

この時期我が家では、万善かぶらの浅漬をします。

万善かぶらは、この万善地域に江戸時代から伝わる地かぶらです。

万善かぶらの浅漬と塩昆布、飯の上に乗せてお茶をかけて

頂きます。

これが、一番おいしですネ。

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