葉牛蒡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年同じ事の繰り返し、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉牛蒡だいぶん大きくなりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年は、たしか3月11日初収穫。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もそのころ　初収穫か？

トンネルをしている葉牛蒡

露地の葉牛蒡

葉牛蒡の料理が大好きで・・・

待ち遠しいですネ

今夜の一品（ほうれん草とソーメンスープ）

　　　　　　　　　　　　　　　境港で買ってきた、一夜干しのするめを天ぷらに、

　　　　　　　　　　　　　　　そして、ほうれん草とソーメンスープを作りました。
　　　

これ、簡単、コンソメ汁の中に、

湯がしたほうれん草とソーメンを入れるだけ・・・

もしかして、煮込みソーメンかも・・・

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

松江方面研修旅行

　　　　　　　　　今日は、松江方面へ研修旅行でした。

　　　　　　　　　堀川めぐり遊覧船、松江城、ホテル一畑で昼食、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　境港（海産物土産）、お菓子の寿城、

冬は　、寒いためこたつがしてありました。

曇・雪とかの気象予報でしたが、

良い天気で助かりました。

松江城

お菓子の寿城から見た大山

両備バスのガイドさんを始め、

関係者の皆さん有難うございました。

おかげで、一日楽しく旅行が出来ました。

ただ、出雲そばが食べられず、

松江の津田かぶの漬物にも出逢えず、

それが、残念でした。

　　　　

餅入り葉ニンニク雑炊

今日、夕飯　ご飯が少なかったので

餅入り葉ニンニク雑炊をしました。

家の中も外も葉ニンニクの香りでいっぱいです。

妻は、扇舞にいくので食べずにお出かけ・・・・

ズッキーニの播種

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ、寒い日が続きますが、　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニの種まきを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しました。

5月10日頃には　初収穫か？

今年も、楽しみに栽培します。

バレンタインデイの贈り物

　　　　　　　　　　　　　　　　きょうは、バレンタインデイ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先ほど　親戚から贈り物が届きました。

手作りのプリンかな？？？？

毎年　有難う

・・・・美味しくいただきますネ・・・・

砂づりのたった揚げと葉ニンニク炒め

思いつきで、砂づりのたった揚げを作り、

今が旬の葉ニンニクとブナシメジを炒め、

塩胡椒で味を着けて、

そして、

砂づりのたった揚げ入れて炒め、

いただきました。