2018年6月11日月曜日

荒神祭り打ち合わせ料理


ズツキーニのカルバチョ風サラダ

ズッキーニ・しらす干し・粉チーズ・レモン・オリーブ油
(栄養と料理7月号参照)


ズッキーニの豚肉巻き

(ハニーマスタードだれ)

(栄養と料理7月号参照)


ズッキーニのマリネ


イワシの酢煮

クライマックス酢の昆布・醤油・みりん・酒・クライマックス酢

しょうが・小イワシ

(今日の料理5月号参照)


今日は、組合の6月24日に行う荒神祭の当屋が寄って

料理の打ち合わせをわが家でおこないました。

(5年に当屋が回ってきます。)

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