今夜は寿司です

今夜は、？？？マグロを買ってきて、寿司です。

水前寺菜を取ってきて、湯がし、甘酢に漬けておき、

マグロは、砂糖・醤油につけておき・・・

そして、四角豆は、湯がして切って置き・・・

寿司飯を作り、水前寺菜を混ぜ、

皿にそれを入れて、マグロと四角豆をのせていただき・・・

おかずは、かぼちゃを焼き、とろけるチーズを

のせ・パン粉を振り、焼きました。

　　　　　イワシを梅干し・酒・みりん・醤油で、煮ました。