白菜の漬物チャーハン

豚肉ともやしの蒸し焼きを食べた後・・・

昨日、親戚から白菜の漬物を頂いたので、白菜の漬物チャーハンを作りました。

かしわの細切れと白菜の漬物の細切れを炒め、

次ぎに、溶き卵にご飯を入れ混ぜた物を炒めて、塩で味付けを調整。

なぜか？

白菜の漬物を見れば、チャーハンを思い出します。