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2011年10月26日水曜日
葉牛蒡のレシピ・・・2品
葉ゴボウ
がぼつぼつ大きくなっています。
今日、初収穫し料理しました。
葉牛蒡のピリ辛煮
「葉牛蒡の葉柄と根、竹輪、ごま油、砂糖、醤油、みりん、だ、し鷹の爪」
葉牛蒡のひたし
「葉牛蒡の葉、砂糖、酒、醤油、ゴマ、カツオ」
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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