昨日の台風の影響は大丈夫でしたか？心配しつつ、今日も彩都みまさかへ。悠菜園さんのズッキーニをガッツリ購入しました♪♪♪先週は、旬の味わいと美味しさをじっくり堪能すべく分厚めに輪切りにして、フライパンでジューっとこんがり焼き、シンプルに塩（塩の花）」＆胡椒でいただきました(~~)今回は、もう少し手を加えたお料理を楽しみたいと思います。お孫さんの収穫体験、羨ましいですぅ～ますますおじいさんとズッキーニや他の野菜たちも大好きになりますね☆
いつも有難うございます。ご心配頂き、すみません。台風、少し北の鳥取県境の奈義町や津山市（旧勝北町）で、四国沖を台風が通過すると局地風の広戸風が吹きますが、大きな被害が出ています。我が家には、ほとんど影響ありません。普通は、9月や10月に吹きますが・・・雨が、毎日降り日照不足で、ズッキーニも少し大きくなりません。梅雨入りが早く、排水を十分していないので、人参の根が腐るかも！6月1日は、音田池の水落です。収穫と田植え、忙しい毎日が続きます。美味しい料理を作って下さいね。
ズッキーニの入った焼きめしです。 ①ズッキーニをサイコロ切りにして、鶏肉、人参、椎茸を炒めて 塩コショウで味をつけて、取り出しておく。 ②フライパンに油を少々入れ、ほぐした卵を炒り、ご飯を入れて炒める。 そして、中華スープの素をいれ味をつけ、①を混ぜる。 ・・・・・写真が、横にむ...
昨日の台風の影響は大丈夫でしたか？
返信削除心配しつつ、今日も彩都みまさかへ。
悠菜園さんのズッキーニをガッツリ購入しました♪♪♪
先週は、旬の味わいと美味しさをじっくり堪能すべく
分厚めに輪切りにして、フライパンでジューっと
こんがり焼き、シンプルに塩（塩の花）」＆胡椒で
いただきました(~~)
今回は、もう少し手を加えたお料理を楽しみたいと
思います。
お孫さんの収穫体験、羨ましいですぅ～
ますますおじいさんとズッキーニや他の野菜たちも
大好きになりますね☆
いつも有難うございます。
返信削除ご心配頂き、すみません。
台風、少し北の鳥取県境の奈義町や津山市（旧勝北町）で、
四国沖を台風が通過すると局地風の広戸風が吹きますが、大きな被害が出ています。
我が家には、ほとんど影響ありません。
普通は、9月や10月に吹きますが・・・
雨が、毎日降り日照不足で、ズッキーニも少し大きくなりません。
梅雨入りが早く、排水を十分していないので、人参の根が腐るかも！
6月1日は、音田池の水落です。収穫と田植え、忙しい毎日が続きます。
美味しい料理を作って下さいね。