ズッキーニの美味しい簡単料理（２）ーズッキーニ焼きそばー

ズッキーニ入り焼きそば

①ズッキーニは、輪切りにしてフライパンにオリーブオイルを入れ炒めて塩・胡椒で味を付ける。

②豚肉を炒め、これも塩・胡椒で味を付けておく。

③焼きそばを炒めて、「味王・ウエイユー」（中華スープの素）で調味した。

①と②をいれ混ぜる。

ズッキーニは、オリーブオイルが良く合います。