鶏レバーのソテー赤ワイン風味

あまり使ったことのない、鶏レバーを安かったので、買って帰りました。

今日の料理（2010・6）を見て、「鶏レバーのソテイ赤ワイン風味」の料理が

できあがりました。

そして、飾りにトマトとプチヴェールを添えました。