今夜の夕食

牛肉と野菜炒め

：牛肉バラ肉・ズッキーニ・新タマ・人参・砂糖・醤油：

サラダ

：ズッキーニ・茎ブロッコリー・エンダイブ・シーチキンをトッピング：

ごまだれドレッシングでいただきました。

キヌサヤエンドウの煮物

ふき佃煮と塩昆布のお茶漬け

園遊会・・・・彩装きもの学院・・・・・津山聚楽園・・・・・

今日は、津山市聚楽園の迎賓館で

彩装きもの学院主催の園遊会が盛大に開かれました。

きものショー・体験コーナー：模擬店・お茶席・バザー・絵手紙などの展示がありました。

着物の姿が多く、幼児達も多く、楽しい一日でした。

沢山の水連の花が池いっぱいに咲いており・・・

バザーでは、ズッキーニ・レタス・茎ブロッコリーを・・・

・・・・・・対面販売で・・・・・・

楽しい1日でした。

串カツ・ズッキーニと豚肩ロース肉の塩麹和え

・・・串カツ・・・

増量としてズッキーニ・新タマを

串に刺しました。

レタスと茎ブロッコリーを添えて・・・・

衣を付けるのがなかなか・・・

ズッキーニと豚肩ロース肉の塩麹和え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絹さやをチン・・・そして還元力をパラパラと

園遊会

明日、彩装きもの学園主催による園遊会が、

津山市聚楽園で盛大に行われます。

ズッキーニ、茎ブロッコリーなどを持って、

バザーに参加します。

塩こうじ鶏もも肉蒸し

我が家でも、高見味噌店のこうじを買ってきて、

塩こうじを作って、色々と料理に使っています。

今回は、鶏もも肉に塩こうじを塗っておき、

糸でくくり、蒸しました。

・・・バラバラになっていますが・・・

豚肉と野菜（ズッキーニなど）のオイスターソース炒め

ズッキーニ・人参・タマネギ・豚肉のオイスターソース炒め

ズッキーニの入ったポトフ

今日は、ズッキーニ入りポトフです。

材料：ウインナー・ズッキーニ・ジャガイモ・人参・キャベツ・

コンソメ・ローリエ・塩コショウ・粗挽きマスタード：

ズッキーニは、煮て良し・炒めて良し・焼いて良し・生でも良しで、

クセがない野菜なので、どんな料理でも合います。

だから・・・ズッキーニ大好きだ！・・・