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牛すじ肉・アンデス赤（ジャガイモ）・オクラ・調理用トマトと ドライトマトにニンニク・塩胡椒を入れて煮ました。 オクラと調理用トマトはとろけてしまいました。 ドライトマトは、やわらかくなりすぎました。 まろやかで、美味しかったです。 -
今日は、西粟倉村大茅 焼き物の 窯元 「若杉焼」・・・宮崎 薫さん・・・に行ってきました。 道には雪はなかったけど田畑は一面まだ真っ白の雪景色出した。 そして、 「若杉焼」を出店している智頭町智頭の・・... -
今日は、何年目かの結婚記念日です。 記念行事もありません。夕食も我が家でいただいました。 １ 鶏肉とレンコンの団子 （鶏細切れ、レンコン、しょうが、卵、塩、胡椒、小麦粉、揚げ油） ２ サラダ （レタス、ゆで卵、 サラダフレーク、マヨネーズ） ３ 葉牛蒡の葉の白和え （豆腐、葉牛... -
今日は、津山市聚楽園の迎賓館で 彩装きもの学院主催の園遊会が盛大に開かれました。 きものショー・体験コーナー：模擬店・お茶席・バザー・絵手紙などの展示がありました。 着物の姿が多く、幼児達も多く、楽しい一日でした。 沢山の水連の... -
今日の寿司 金時草とトマトをそれぞれの砂糖・酢・塩を入れた汁に漬けて置き、 ご飯に混ぜるだけ。 ？？？？？これも寿司か？？？？ この時期には、良くこんなものを作っていただきます。 マグロを入れるとおいしいです。 ... -
美作市巨勢１９８３ 今日、わが母校の旧巨勢小学校の教室で、レストランを行っている「茶いむ」 に行き昼食を取りました。 久しぶりの外食でした。 営業時間は 木曜日と土曜日です。１１時３０分から１４時３０分
