2017年1月13日金曜日

レンコン団子と小松菜の豆乳スープ



                            レンコン団子

                    れんこん150g、片栗粉大さじ2杯

                             スープ
                
                だし汁100ml、味噌大さじ1、豆乳210ml、小松菜

                 レンコンはすりおろし片栗粉を混ぜてよく練り

                   食べやすい大きさの団子を作り、

                 ラップをして電子レンジで、3~4分加熱

                        ・・・・・すまいるレシピ参照・・・・

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