蒸し野菜・・葉ごぼうと豚肉のサッと煮

きょうの料理4月号を見ていたら、

蒸し野菜で

「ごぼうと牛肉のサッと煮」が載っていました。

そこで、「葉ごぼうと豚肉のサッと煮」を作りました。

豚肉の為、味噌で味付けをしました。

生姜を入れるのを忘れていました。

蒸し野菜

「茎ブロッコリーのひたし」

だし割り醤油は、市販の「つゆ自慢」で、

これも、4月号の「レンジ塩なめたけ」を見て

「レンジで生しいたけ」