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2011年4月5日火曜日
ひじきのイカスミ風パスタ
またまた、パスタ料理です。
NHKの「きょう料理」4月号に載っていた料理です。
ニンニクの代わりに、葉ニンニクを入れました。
トマトソースは我が家で冷凍していたものを使いました。
葉ニンニクと唐辛子が良く効いていました。
親戚の女の子もニンニクのにおいが好きでおいしかったようです。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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