ガラエビの掻き揚げ

ガラエビがあると良く買います。素揚げか、ガラエビのかき揚げです。

ガラエビ、たまねぎ、牛蒡でガラエビの掻き揚げ料理をしました。

素揚げも、酒のつまみに良いです。

肉は、周年同じですが、魚は旬があるから楽しいです。

マナガツオと高菜、ホタルイカとわけぎ、等色々と思い出します。