万善かぶらの開花

                                          　　　　　　　　　　　　　　この前から
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　万善かぶらの花が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　咲き始めました

この　１０年来

自家採種を

行っています

万善かぶらの花が咲き始めたので

あわてて、菜花や水菜などを耕耘しました

福山自動車時計博物館

                           　　　　　　　　　　　     昨日は、福山方面へ連れて行ってもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福山自動車時計博物館

珍しい自動車がたくさん・・・

今日のもてなし料理

                                                              今日は、春分の日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　孫達が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　墓参りにきました。

料理の中で、

長芋の料理が　気に入ったようです。

長芋を皮を　剥き輪切りにして

フライパンに　バターをひいて

長芋を焼き　醤油を

ゆのごう館 で同窓会 （おひな様）

                                                     　　　　　　　　　 中学校の同窓会が、湯郷温泉の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ゆのごう館」で　行われました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2年ぶりの再会で、楽しく一日を過ごしました。
　　

あちこちに、おひな様が

飾ってありました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作州津山宮川朝市（葉ごぼう・葉ニンニク）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、宮川朝市

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あいにくの　曇　雨空でしたが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大勢の人が　買い物に来られました

悠菜園の　今月のメインは

葉ごぼうと葉ニンニク

でした。

近所からもらった　珍しい野菜

新潟トウナ

が収穫できたので

少しばかり　お客さんに　おすそ分け

湯がすと少しぬめりがあり

クセが無く　甘みもあり

おいしです

葉ごぼうとかしわのうま煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

葉牛蒡の季節

                                                   今年も
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 葉牛蒡の季節となりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これから、色々と料理・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　　たしか、松江では若牛蒡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香川県の寒川では、葉牛蒡か？？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、葉牛蒡のぴり辛煮

葉牛蒡の軸と根・竹輪・アゲ

葉牛蒡の葉のひたし

葉ごぼうの葉とカツオ

あすは、葉ごぼうの掻き揚げでも

作ろうか？？？ナ