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2019年1月8日火曜日
和気神社に参拝
和気清麻呂公の像
イノシシ
2019年1月1日火曜日
謹賀新年
毎年恒例の地元の神社参拝です。
謹賀新年
平成31年 元旦
司牡丹元旦を祝う酒で、
一人 祝いました。
今年もよろしくお願い申し上げます。
2018年12月31日月曜日
おせち
今年も何とかおせちが、できました。
毎年同じようなものですが、なかなかうまくはできません。
来年こそは、立派なおせちをと思いつつ。
2018年12月16日日曜日
平成30年12月15日寄朗会レシピ
里芋とイカの煮もの
タイの姿つくり(妹尾商店)
チキンナゲット
白ネギとカシワの串
がらエビの素揚げ
サラダ
トレビス・リーフレタス・キュウリ・卵・ハム
葉ごぼうのピリ辛煮
2018年12月10日月曜日
今夜の夕飯・・・葉ごぼうのピリ辛煮他
がんもどき&チンゲン菜
葉ごぼうのピリ辛煮
肉巻きリーキ
2018年12月7日金曜日
今日の献立・・・シズと高菜の煮もの
高菜も水菜も暖かいので、大きくなって、
高菜を食べたいので、シズを買ってきて、
いただき、
2018年12月3日月曜日
今晩の料理・・・トレビス
トレビス
とんかつ+トレビス+春菊
湯豆腐
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悠菜園日記
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万善カブラ
万善かぶら 正月のおせちの一品に 万善カブラの酢漬けを
葉ごぼう入り混ぜ飯・・・・今日も葉ごぼう料理
葉ごぼう入り混ぜ飯 里芋・あげ・ちくわ・葉ごぼう・ニンジン・かしわ ガラ海老 醤油・出汁
万善かぶらの酢漬
万善かぶらの酢漬です。 材料 ①万善かぶら・・・2kg ②塩・・・大さじ3 ③砂糖・・・カップ5 ④酢・・・カップ5 ⑤ゆずの皮・・・少々 作り方 ①万善かぶらを薄く切り、塩をまぶして、樽に入れ押し蓋をして重石をする。 ②①の汁が出て、3~4日たってからざるにあげる。 ③蓋付きの...
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め 」 葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
葉ごぼうとガラ海老のかき揚げ・・・
ガラ海老を見れば つい買いたくなり 今葉ごぼうが収穫できるので かき揚げの料理を しました。
葉牛蒡料理 3品
*** 今日、葉牛蒡を初収穫 *** 葉牛蒡入り豚汁 豚肉・葉牛蒡(軸・根)・里芋・人参・竹輪・あげ・ブナシメジ・大根・コンニャク・ 出し汁・自家用味噌・酒 葉牛蒡の葉のおひた...
花ズッキーニ・・・まだ小さい花ですガ・・・
昨日から ズッキーニの花が 咲き始めました まだ 樹が小さいのでもったいないですが 受粉せず 取りました 大きな 花ズッキーニは 色々と 料理があるようですが! もったいないので 花ズッキーニを湯がして ...
平成30年5月19日寄朗会レシピ
凍り豆腐の肉詰め煮 煮豚梅風味―サラダ アジのキムチ焼き ズッキーニと干しエビの炒め物 サーモンのマリネ 大根のはりハリ漬け 茎レタスと人参のきんぴら ...
今夜の夕飯
里芋と厚揚げの煮もの 肉巻きリーキ
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葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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