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2020年3月12日木曜日
葉ごぼう
今晩のおかず。。。リーキのクリームシチュー
シロナの菜花のナムル
葉ごぼうのピリ辛煮
リーキのクリームシチュー
(リーキ・人参・ベーコン・ジャガイモ)
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悠菜園日記
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今日も大雪
今日も、起きてみると大雪です。 昨日より、多いいです。
双山囲碁大会
今日は、美作市小野で双山囲碁クラブの囲碁大会がありました。 A級26名、B級21名の総勢47名の参加で、双山囲碁大会が盛大に行われました。 囲碁5局打ちで、運良く全勝しました。 5局打ちは大変でしたが・・・うれしかった。
雑煮
我が家の雑煮は、 するめ、昆布、いり干しでだしを取り醤油で味をつけます。 具材は、 ほうれん草、水菜、ちくわ、するめ、かまぼこです。 そして、 たっぷりの花かつおをのせていただきます。 これが、 我が家の、雑煮の慣例になっています。
葉ゴボウの生育
葉ゴボウのトンネル掛けの様子です 露地は まだまだ芽が出ていません 昨年は この時期もう収穫していたと思いますが・・・ 今年は 寒いので収穫が遅れています。 でも 3月です これからは 温度がどんどん上がると思うので 収穫も間近...
切り干し大根の炊いたん
切り干し大根、孫が大好きです。毎年この時期、切り干し大根を作ります。 ーーー切り干し大根の炊いたんーーーー 材料 切り干し大根、油揚げ、人参 サラダ油、酒、砂糖、醤油、塩
葉ゴボウの炒め煮
葉ゴボウの炒め煮 材料 葉ゴボウ(軸・根)ちくわ・油揚げ・ ごま油・だし汁・酒・みりん・醤油・食べる唐辛子 葉ゴボウ(葉)と干しエビの和え物 葉ゴボウ(葉)・干しエビ・砂糖・醤油・酒
四角豆の初収穫
四角豆 (沖縄では、ウリズン豆)が、ぼつぼつなりだしました。 初収穫です。 冷やし中華めん...
平福緑青会30周年記念祝賀会
今日、作東バレンタインホテルにおいて、 平福緑青会30周年記念祝賀会が、盛大に行われました。 会長挨拶 大字総代挨拶 初代会長あいさつ カラオケ・平福のクイズやビンゴゲームがあり 楽しく過ごせました。 ...
倉吉から荷物・・・ホタルイカ他・・・宴会
倉吉から・・・ 津田かぶ?・・・ 万善かぶに似ているよ・・・ 切り干し大根・干し人参とあげ の煮もの 倉吉から ホタルイカの料理 ささみの卵焼き &葉にんにく ...
念願の食器棚
倉吉から、食器棚が届きました。 念願の食器棚です。 これで、毎日陶器が見られます。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示