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2017年11月29日水曜日
今夜のレシピ・・・葉ニンニク入り焼きそば他
葉ニンニク入り焼きそば
葉にんにく・焼きそば・下仁田ネギ・玉ねぎ・しめじ
豚肉・
おから
おから・人参・油揚げ・竹輪・しめじ・こんにゃく
白ネギ
白菜の漬物
2017年11月20日月曜日
11月18日寄朗会例会レシピ
えびの香味揚げ
大根なます
大根・富有柿
万善かぶらの切漬け
里芋のコロッケ風焼き
油揚げ・里芋・サクラエビ・青のり他
こんにゃく巻き・エリンギ巻きす酢豚
こんにゃく・エリンギ・豚もも薄切肉他
鶏つくねの磯辺焼き
ふ・鶏ひき肉・焼きのり他
ホルモン揚げ
ちくわ・パン粉他
しょうがの炊き込みご飯(おむすび)
万善かぶら切漬けの御茶づけ
久しぶりの万善かぶらの切漬けです。
それに・塩昆布を置き、お茶漬けでいただき。
美味しかったよ。これが一番。
2017年11月15日水曜日
コンニャク巻き酢豚
コンニャク巻き酢豚
栄養と料理12月号より
下仁田ネギの塩麹焼きの上に焼き鮭を
久しぶりの 万善かぶら
万善かぶら
まだ少し小さいけど初収穫です。
2年間、ムシに食われたりして、食べず。
2017年11月10日金曜日
スーパーダイヤモンドフェアーin岡山
大型トラクター
すごい大きさ価格も 21、556、800円!ビックリ仰天
タイヤも背丈よりも大きいので!
昼飯 毎年 三菱のマークが・・・
楽しい 1日でした。
2017年11月9日木曜日
クライマック酢
サラダ
レタス・人参・ウインナー・ほんのり和風ドレッシング
(クライマック酢・オリーブオイル・塩・黒コショウ)
ご飯が少し足らないので・サツマイモ・餅を入れて
雑炊にしました。
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悠菜園日記
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謹賀新年
毎年恒例の地元の神社参拝です。 謹賀新年 平成31年 元旦 司牡丹元旦を祝う酒で、 一人 祝いました。 今年もよろしくお願い申し上げます。
勝北塩手池の花火
孫が、お盆に帰ってきて塩手池の花火に行きました。 孫二人、夕顔の前で・・・ 浴衣を着て、花火を見に行くところです。
園遊会・・・・彩装きもの学院・・・・・津山聚楽園・・・・・
今日は、津山市聚楽園の迎賓館で 彩装きもの学院主催の園遊会が盛大に開かれました。 きものショー・体験コーナー:模擬店・お茶席・バザー・絵手紙などの展示がありました。 着物の姿が多く、幼児達も多く、楽しい一日でした。 沢山の水連の...
四角豆
四角豆です。ようやくつるが伸び始めました。 8月中頃から収穫が始まると思います。収穫が、待ち遠しいです。
水前寺菜(金時草・ハンダマ)の挿し芽
水前寺菜(金時草・ハンダマ)の挿し芽です。 ・・・この冬を、枯れずに、何とか乗り切りました。・・・ 桜もぼつぼつ散り始めました。
いかなごの南蛮漬け
いかなごの南蛮漬け 砂糖・酢・醤油・葉にんにく・いかなごを揚げる。
寄朗会(8月26日)のレシピ
牛肉・ピーマン・タケノコ炒め 生春巻き 酢豚 がらエビの素揚げ 空心菜のおひたし
悠菜園一家
悠菜園一家の絵を描いておいて帰った写真です。
高菜の漬物
めはりすし 高菜のつけ物を入れたパン パンに漬物を入れて食べるのが 大好きで。
今日の御馳走・・・加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め・・・
加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め
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葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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