令和５年おせち

 

万善カブラ

万善かぶら

正月のおせちの一品に

万善カブラの酢漬けを

 

葉ごぼうとガラ海老のかき揚げ・・・

ガラ海老を見れば

つい買いたくなり

今葉ごぼうが収穫できるので

かき揚げの料理を

しました。

 

葉ごぼう入り混ぜ飯・・・・今日も葉ごぼう料理

葉ごぼう入り混ぜ飯

里芋・あげ・ちくわ・葉ごぼう・ニンジン・かしわ

ガラ海老

醤油・出汁

 

葉ごぼうの葉のひたし

葉ごぼうの葉のひたし

 

葉ごぼうのうま煮

 

エレガント・サマー（葉柄を食べるサツマイモ）の料理

エレガント・サマーを収穫いていたら

こんなものが・

つるが石化したものと思います。

 

あげで、サツマイモの葉柄・じゃこをまき、煮ました。