ミニポトフ

       
                     　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 　　　 ミニ ポトフ

　　　　　　　　　　ジャガイモを掘ったら、少し小さいけど芋が出てきたので、

　　　　　　　　　　　ウインナーをAコープに買いに行き、ポトフを作りました。

　　　　　　　　　　コンソメ・ジャガイモ・ウインナー・人参・玉ねぎ・ズッキーニ・からし

　　　　　　　　　　ゲッケイジュを入れるのを忘れていたよ。



　　　　　　　　

今日の昼めし(ズッキーニの焼きめし） うど菜の花

　　　　　　　　　　　　　　　　今日の昼飯は、ズッキーニ＆かえりのたまご焼きめし。

　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニのサイコ切り・かえり・オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　　　・たまご・ごはん・塩・胡椒・醤油

今うど菜の花が満開です。

着物学院の園遊会・・・・津山聚楽園

　　　　　　　　　　　　　　　　津山聚楽園の池・・・水連がいっぱい

スイレン

余芳閣＆迎賓館

ステムレタス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も、ステムレタスを植えています。

　　　　　　　　　　　毎日、ステムレタスの葉・牛乳・バナナ・ハチミツの青汁を作り、

　　　　　　　　　　　飲んでいます。

とんど

葉ニンニク雑煮　とんどで焼いた餅に葉ニンニク・醤油・カツオを入れていただき。
今年の正月も終り・・・
今年は、でんざいをいただき・・・

今日の料理

紅サケの塩焼き＆茎ブロッコリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　エンダイブのサラダ＆ズッキーニと小エビの炒めもの

エンダイブ＆生ハム

ズッキーニの卵とじ。

高菜の漬物の御茶漬け

このころ、ようやくズッキーニとかエンダイブとか

茎ブロッコリーの収穫ができるようになりました。

野菜の収穫がないと寂しい限りです。

今日この頃は、朝５時起床し、野菜を取りに行き

朝８時の箕面行のトラックに荷をもって行っています。

今日は、朝・昼・夜と家の取れた野菜を使って、

料理を作り、夕方は、暑いので早くから家の中に入って料理を

作り、　早くから相撲のテレビを見ながら、いっぱい飲んでいます。

今日の料理・・・三色丼

　　　　　　　　　　　　　　　　１　鶏のミンチ肉
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　２　たまご　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３　キャベツ