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2020年9月30日水曜日
今日も御馳走だ
アジのフライ&サツマイモの天ぷら
サツマイモと茄子の煮もの
2020年9月29日火曜日
今日のスケッチ
水前寺菜・金時草
ウリズン・四角豆・ウイングビーン
昼ごはん
夕ご飯
カボチャ・竹輪・千切りこんぶ
サラダ
四角豆・サラダフレーク・ロースハム
みょうが・じゃこの三杯酢
2020年9月27日日曜日
今日の御馳走
せせりの串焼き
茄子とじゃこの炒め煮
チューリップ
豚バラスペアリブのクック・ゴールド煮込み料理
みょうが・じゃこの酢味噌和え
栗おこわ
2020年9月25日金曜日
缶詰で簡単料理
フライパンに油を入れ、茄子を炒め蒸し焼きにして、サバの缶詰
を全部入れて少し炒める。
冷凍トマト(これはクック・ゴールド)をミキサーに入そのあと
シーチキンの缶詰を入れて作ります。
これでソーメンを頂きます。
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悠菜園日記
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今夜の夕飯
今日、近所から白菜をいただき、彩菜茶屋で生キクラゲを買ってきて 白菜の中華風あんかけ を作り、 そうめんの上に乗せていただきました。 材料 白菜、生キクラゲ、ブナシメジ、人参、干し帆立、干しエビ コンソメ・醤油、片栗...
今晩のおかず。。。リーキのクリームシチュー
シロナの菜花のナムル 葉ごぼうのピリ辛煮 リーキのクリームシチュー (リーキ・人参・ベーコン・ジャガイモ)
美作の伝統野菜・・・万善かぶら・・・
万善かぶらの生育状況 今年も9月9日に播種しました。ようやく、万善かぶららしくなりました。 11月中頃には、収穫できる予定です。
葉ごぼう入り混ぜ飯・・・・今日も葉ごぼう料理
葉ごぼう入り混ぜ飯 里芋・あげ・ちくわ・葉ごぼう・ニンジン・かしわ ガラ海老 醤油・出汁
今日の夕食・・・にんにくの芽・・・
ズッキーニの花 ニンニクの芽と豚肉のオイスター炒め
アサツキの餅雑炊
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悠菜園のマスコット
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平福緑青会30周年記念祝賀会
今日、作東バレンタインホテルにおいて、 平福緑青会30周年記念祝賀会が、盛大に行われました。 会長挨拶 大字総代挨拶 初代会長あいさつ カラオケ・平福のクイズやビンゴゲームがあり 楽しく過ごせました。 ...
万善かぶら
毎年同じような写真です。 今年も、万善かぶらを作り収穫しました。 これから、浅漬けや酢漬けを作りいただきます。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示