今日の昼ごはん＆夕ご飯

大根の間引き菜とちくわ・あげを炒めて

醤油で味付け

サワラとたかなの煮物

葉ごぼうのピリ辛煮に卵を落とし煮て

ご飯の上にかけた昼ご飯

 

今日の料理･･･アオハタの天ぷら、葉ニンニクの天ぷら

アオハタの天ぷら・ロケット・しあじのゆで卵

葉ごぼうの天ぷら

 

昨日の夕飯･･･アオハタの煮つけ、葉ごぼうの甘辛煮

 

 

葉ごぼうのピリ辛煮

材料

葉ごぼう・ちくわ・あげ・唐辛子

ごま油・醤油・みりん・酒

今が、我が家では旬です。

酒のあてにもってこいです。