令和元年5月18日寄朗会レシピ

いわしのゴマ酢漬け

チュウリップ・砂ずりのたった揚げ・毛羽中辛子揚げ

サラダ

サニーレタス・玉レタス・キュウリ・卵・ハム・ウインナー・ソウセイジ

ニンニクの芽と豚肉炒め

ズッキーニのサクラエビ炒め

大根のはりハリ漬け

黒豆豆腐にスクガラス

めはりずし

水前寺菜のおひたし

今日の夕食・・・にんにくの芽・・・

ズッキーニの花

ニンニクの芽と豚肉のオイスター炒め

スクガラス

沖縄に、孫が、修学旅行。

お土産に、スクガラス、を

頼んでいたら、買ってきてくれました。

そして5月13日に持ってきてくれました。

さっそく、

豆腐に乗せて

いただき。

後のおかずは、

令のおから、ふきの佃煮、ぶりの吸い物

そして

バラ寿司

まだ、

小さいズッキーニを収穫。

葉ごぼうの天ぷら

今日､昼、NHKの梅沢富雄の農家メシを見ていたら

香川の葉ごぼうの農家が出ていました。

私も、葉ごぼうを10年前から作っています。

葉ごぼうが出たので、うれしくてうれしくて。

毎日、葉ごぼうの煮ものを頂いていますが、

高菜と厚揚げの煮もの

今回、葉ごぼうの煮たものを、

天ぷらにするのを見て

うまそうなので、さっそく作って、いただき

美味しかった。

うどのきんぴら

葉ごぼうが、今 旬 です・・・葉ごぼうのピリ辛煮・・・

葉ごぼうのピリ辛煮

きょうの昼ごはん・・彼岸の中日・・・

鶏毛羽のチューリツプ卵揚げ

甘煮クルミのおいなり

葉ごぼうのピリ辛煮

きもと葉にんにくの炒め物

平成31年3月16日 寄朗会レシピ

お菓子

カツオのたたきにニンニクをのせて

サラダ

葉ごぼうの葉のひたし

春キャベツのポーク焼きメンチ

うど菜とアサツキの白和え

豚肉キャベツサラダ

高菜とさわらの煮もの

菜の花とウインナーの和風パスタ

あんこ入り草餅

葉ごぼうのピリ辛煮

今夜の夕飯・・・鶏きもと葉にんにく炒め他・・・

鶏きもと葉ニンニク炒め

リーフレタス・ハムサラダ

分葱のヌタ

菜花のからしナムル

今夜の夕飯・・・豚肉と分葱の卵とじ・他

豚肉と分葱の卵とじ

（豚肉・分葱・卵・ポン酢・コチュジャン）

豆腐にゆず味噌

切り干し大根のはりハリ

今夜の夕飯・・葉にんにく味噌和え・・・

葉にんにく味噌和え

豚肉・人参・白ネギ・玉ねぎを炒め

葉にんにく味噌で味をつけました。

美味しかったナ

平成３１年２月１６日寄朗会レシピ

厚揚げ水菜の煮浸し

分葱とママカリのヌタ

葉にんにくと豚肉の炒め物

切り干し大根とアミの煮浸し

切り干し大根のはりハリ・・・セリ・・・

サラダ

吊るし柿

がらエビのかき揚げ

せせりと白ネギの串

下仁田ネギの牛鍋

おむすび

高菜漬け他

下仁田ネギの牛鍋