2018年1月10日水曜日

昨日も今日もジビエ料理・・・シカ肉・・・



シカ肉の葉にんにく炒め

酢ごぼう・万善かぶらのきんぴら


シカ肉のたった揚げ

小アジの南蛮漬け

白菜・きくらげのくぁんかけ



2018年1月2日火曜日

稲荷神社序野祭・元旦祭・初詣


新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

今年は

稲荷神社の当屋で、そばを用意して

初詣客に振る舞いました。






2017年12月31日日曜日

2017年12月26日火曜日

リース


こんなリースをこの前いただきました。

ありがとうございました。

2017年12月25日月曜日

万善かぶのきんぴら


平成29年12月17日 NHKで「和の巨匠トラべジ」で

幻の野菜万善かぶの

放送がありました。

万善かぶらのきんぴらの料理でした。

油で炒め、醤油・砂糖・みりんで味付け、

そして、酢をトッピング

初めて、作り美味しくいただき。

2017年12月19日火曜日

12月16日寄朗会レシピ


小イワシの煮もの


葉にんにく・柏入りスパ


万善かぶの切り漬け


シカ肉のたった揚げ・白ネギの串焼き


そして今月はすき焼き

2017年11月29日水曜日

今夜のレシピ・・・葉ニンニク入り焼きそば他


葉ニンニク入り焼きそば

葉にんにく・焼きそば・下仁田ネギ・玉ねぎ・しめじ

豚肉・



おから

おから・人参・油揚げ・竹輪・しめじ・こんにゃく

白ネギ


白菜の漬物