2020年1月24日金曜日

今日の料理・・・リーキのグラタン他・・・


今日の料理は、

リーキ・ジャガイモ・ベーコンのグラタン

久しぶりにグラタンつくり、

そして

毎度の「リーキ豚バラ肉薄切り巻き」を

焼いてポン酢でいただき



2020年1月12日日曜日

今夜の夕飯・・・赤磐雄町「手作り純米大吟醸」・・・


リーキの豚肉巻きとべかナのおひたし

赤磐雄町「手作り純米大吟醸」・


お茶漬け

万善かぶら&塩っぺ


2020年1月6日月曜日

わが家の七草摘み

明日は、七草です。
              今日、何とか七草を摘みました。
         わが家の七草は、万善かぶら・大根の葉・
            リーキ・下仁田ネギ・ほうれん草・
                  小松菜・そしてセリです。

2019年12月18日水曜日

2019年10月29日火曜日

葉ごぼうの収穫・・・白和え・浸し・ハンバーグ・


まだ、少し小さいけど、
収穫し
いただき


葉ごぼうの葉の白和え


葉ごぼうの葉のひたし


葉ごぼうのハンバーグ



2019年10月25日金曜日

葉ごぼうの料理



葉ごぼうを収穫し

葉ごぼうのうま煮と葉ごぼうのひたしを頂き

葉ごぼうのうま煮
(軸・根・唐辛子・竹輪・あげ・胡麻油・みりん・酒・醤油)

葉ごぼうのひたし
(葉・砂糖・醤油・胡麻・酒)

べかなの酢味噌和え