令和元年5月18日寄朗会レシピ

いわしのゴマ酢漬け

チュウリップ・砂ずりのたった揚げ・毛羽中辛子揚げ

サラダ

サニーレタス・玉レタス・キュウリ・卵・ハム・ウインナー・ソウセイジ

ニンニクの芽と豚肉炒め

ズッキーニのサクラエビ炒め

大根のはりハリ漬け

黒豆豆腐にスクガラス

めはりずし

水前寺菜のおひたし

今日の夕食・・・にんにくの芽・・・

ズッキーニの花

ニンニクの芽と豚肉のオイスター炒め

スクガラス

沖縄に、孫が、修学旅行。

お土産に、スクガラス、を

頼んでいたら、買ってきてくれました。

そして5月13日に持ってきてくれました。

さっそく、

豆腐に乗せて

いただき。

後のおかずは、

令のおから、ふきの佃煮、ぶりの吸い物

そして

バラ寿司

まだ、

小さいズッキーニを収穫。

葉ごぼうの天ぷら

今日､昼、NHKの梅沢富雄の農家メシを見ていたら

香川の葉ごぼうの農家が出ていました。

私も、葉ごぼうを10年前から作っています。

葉ごぼうが出たので、うれしくてうれしくて。

毎日、葉ごぼうの煮ものを頂いていますが、

高菜と厚揚げの煮もの

今回、葉ごぼうの煮たものを、

天ぷらにするのを見て

うまそうなので、さっそく作って、いただき

美味しかった。

うどのきんぴら

葉ごぼうが、今 旬 です・・・葉ごぼうのピリ辛煮・・・

葉ごぼうのピリ辛煮

きょうの昼ごはん・・彼岸の中日・・・

鶏毛羽のチューリツプ卵揚げ

甘煮クルミのおいなり

葉ごぼうのピリ辛煮

きもと葉にんにくの炒め物

平成31年3月16日 寄朗会レシピ

お菓子

カツオのたたきにニンニクをのせて

サラダ

葉ごぼうの葉のひたし

春キャベツのポーク焼きメンチ

うど菜とアサツキの白和え

豚肉キャベツサラダ

高菜とさわらの煮もの

菜の花とウインナーの和風パスタ

あんこ入り草餅

葉ごぼうのピリ辛煮