バレンタインチョコを頂き
美味しかったヨ。
毎年 ありがとう。
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美作市巨勢１９８３ 今日、わが母校の旧巨勢小学校の教室で、レストランを行っている「茶いむ」 に行き昼食を取りました。 久しぶりの外食でした。 営業時間は 木曜日と土曜日です。１１時３０分から１４時３０分 -
そばが大好きです。 以前、新見の草間カルスト山荘で食べた？？？そばがおいしかった。 具だくさんで、かしわ・ゴボウ・人参・椎茸など炒めてあったと思う。 それからは、そばを食べるときはこのように具だくさんのものを食べています。 今回は、葉ニンニク・ゴボウ・豚肉・椎茸でした。 丼の方が... -
ガラエビがあると良く買います。素揚げか、ガラエビのかき揚げです。 ガラエビ、たまねぎ、牛蒡でガラエビの掻き揚げ料理をしました。 素揚げも、酒のつまみに良いです。 肉は、周年同じですが、魚は旬があるから楽しいです。 マナガツオと高菜、ホタルイカとわけぎ、等色々と思い出します。 -
作り方（2人分） ①豆腐1/2丁 ②水菜1/2束③フライパンに卵2個を溶いて流し、大きめの炒り卵を作り、取り置く。 ④鍋にサラダ油大さじ2を熱し、①をくずしながら炒め、②を加えて炒め、酒、砂糖、醤油を調味し、③を加えてごま油を回し入れる。 ⑤丼に盛りつけたご飯にのせる。 ...
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