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2018年7月2日月曜日
今夜の夕飯・・・ナスみそ他・・・
焼きそばの上に卵焼きをのせて
万願寺トウガラシの焼きびたし
ポン酢・カツオ
茄子味噌
鶏ミンチ肉・味噌・サラダ油
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悠菜園日記
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謹賀新年
毎年恒例の地元の神社参拝です。 謹賀新年 平成31年 元旦 司牡丹元旦を祝う酒で、 一人 祝いました。 今年もよろしくお願い申し上げます。
葉ごぼうのうま煮
ばら寿司???
勝北塩手池の花火
孫が、お盆に帰ってきて塩手池の花火に行きました。 孫二人、夕顔の前で・・・ 浴衣を着て、花火を見に行くところです。
初日の出
23年元旦は、一面雪でした。 家の中から、初日の出を見ました。7時45頃ではないかと思います。 これは、7時過ぎの頃です。
四角豆
四角豆です。ようやくつるが伸び始めました。 8月中頃から収穫が始まると思います。収穫が、待ち遠しいです。
毛羽元の黒酢煮
毛羽元の黒酢煮 鶏毛羽元・ゆで卵・ごぼう 水・黒酢・酒・砂糖・醤油・八角・ショウガ・味りん ...
四角豆入り卵焼き
昨日の瀬戸内海テレビの1.05からの料理を見て思いつき、 四角豆を入れた卵焼きを作りました。 四角豆をゆがして輪切り(四角なので輪切りと言わないか)にし、ほぐした卵にいれ焼きました。 テレビのような卵焼きは出来ませんでしたが、四角豆がシャキシャキしていて良かったかナー?...
今日の御馳走・・・加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め・・・
加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め
加賀太キュウリの生ハム巻き
加賀太キュウリの生ハム巻き
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稲荷神社輪くぐり
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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