skip to main
|
skip to sidebar
2016年12月31日土曜日
わが家のおせち
今年も、同じようなおせちができあカリ
これだけの容器に詰めました
毎年、詰めるのが なかなか
いくらは、高いので今年は、買えなかった
3の重
2の重
鶏肉ばかりのおせちになった
一重
4の重
年越しそば
2016年12月24日土曜日
2028年12月24日 の 一日
きょうの昼後ごはん
壬生菜の漬物むすび
今日は、クリスマスイブ
孫が来るのでローストチキンレッグ
を作り、エンダイブを下に
天ぷら
白ネギ・茎レタス・雑魚の天ぷら
スパゲティ
ミンチ肉・しめじ・シイタケ・人参・オリーブオイル・塩胡椒
作東バレンタインホテルのイルミネーション
を
孫たちと見に行く
大変綺麗であった。
2016年12月21日水曜日
冬至・・・乾燥カボチャのスープ・・・
乾燥した カボチャ
今日は、冬至 ふろに入るとゆずが浮いていました。
夕食を済まして カボチャを食べていないのを思い出し。
カボチャがないので、乾燥したカボチャで、
カボチャのスープを
作り、いただき。
乾燥カボチャ・だし・コンソメ
2016年12月18日日曜日
今日のおかず・・・肉・魚もなく・・・
白ネギの卵とじ
白ネギ・たまご・油・塩麹
大根おろし
大根・ゆず酢・塩・砂糖・雑魚・ノリ・
大根のなます
大根・かえり・ゆず酢・みかん・塩
高野の含め煮
高野・ダシ・塩・醤油・砂糖
白大豆の煮もの
白大豆・昆布・ハチミツ・醤油
今日は、魚も肉もなく 買い物に行くのも たいぎで、
家にあるもので、ようやく料理ができました。
2016年12月12日月曜日
豚肉の葉にんにく入り甘酢あんかけ炒め
材料;豚肉・葉にんにく・下仁田ネギ
人参・シイタケ
砂糖・酢・醤油・片栗粉・油
豚肉の葉にんにく入り甘酢あんかけ炒め
の
出来上がり
葉にんにくの香りがプンプン
2016年12月5日月曜日
津山で宴会
今日は、津山でにぎやかに、宴会。
久しぶりに津山で、飲みました。
みんな、元気にしているので、
あんしん。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)
悠菜園日記
人気の投稿
リース
こんなリースをこの前いただきました。 ありがとうございました。
イタリア土産・・・パスタ料理
ハルバル イタリアからもって帰った土産です。 何を書いてあるのかさっぱり パスタでバジルを練りこんであるではないかと? 湯がいて、豚肉とウリズンを炒め、塩胡椒で味付け、 ご飯のおかずとしていた...
シカの被害
昨日は、宮川研修旅行で楽しい1日でしたが。 野菜を栽培している圃場に行ってみると、 シカがほうれん草・大根・茎レタス・エンダイブ等美味しく食べていました。 仕方なく、1日がかりで電柵を設置しました。 シカが、エンダイブの...
今晩の料理・・・トレビス
トレビス とんかつ+トレビス+春菊 湯豆腐
今日の御馳走・・・加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め・・・
加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め
おせち
今年も、何んとかおせちが出来上がりました。 毎年、同じようなものですが・・・ わが家とこども3家族に・・・ 万善かぶらがないよ・・・今年は・・・
豚バラ肉と大根の煮物
豚にバラ肉をのブロックっを水で30分程度煮て油抜きを行い、 更に、短冊に切りフライパンで焼いて油抜き・・・ 食材の量を増やすため、大根を短冊に切り少し水で煮て柔らかくし、 豚肉・大根を入れて砂糖・酒・醤油で味付け・・・・ 酒の当てにピッタリ!!!!!!
今日の昼ご飯・・ばら寿司、四角豆とオクラのスープ
ばら寿司 白米・四角豆・水前寺菜・生姜の酢漬・しめさば・砂糖・酢・塩 四角豆とオクラのスープ 四角豆・オクラ・卵・コンソメ
わらぐろ
今日、やっとわらの取入れができました。 昔は、あちこちでこんな風景が見られましたが・・・ 今は、どこを見ても見当たらず・・・ なかなか上手にはできませんネ。
今日は 誕生日
今日は、○○歳の誕生日。 Aコープみまさか店で 岡山県産なぎビーフ 「 和牛カタロースすき焼き用 」を 買ってきて、すき焼きをして祝いました。 お酒は、今日もらった長野県諏訪市の 「真澄」 です。 美味しくいただきました。 ...
フォロワー
ブログ アーカイブ
►
2010
(113)
►
5月
(14)
►
6月
(19)
►
7月
(15)
►
8月
(9)
►
9月
(12)
►
10月
(16)
►
11月
(14)
►
12月
(14)
►
2011
(137)
►
1月
(16)
►
2月
(12)
►
3月
(14)
►
4月
(9)
►
5月
(18)
►
6月
(15)
►
7月
(20)
►
8月
(5)
►
9月
(2)
►
10月
(13)
►
11月
(5)
►
12月
(8)
►
2012
(118)
►
1月
(12)
►
2月
(10)
►
3月
(9)
►
4月
(11)
►
5月
(16)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(2)
►
9月
(13)
►
10月
(16)
►
11月
(7)
►
12月
(5)
►
2013
(55)
►
1月
(6)
►
2月
(13)
►
3月
(6)
►
4月
(8)
►
5月
(2)
►
6月
(5)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(3)
►
12月
(2)
►
2014
(42)
►
1月
(3)
►
7月
(12)
►
8月
(4)
►
9月
(6)
►
10月
(6)
►
11月
(5)
►
12月
(6)
►
2015
(52)
►
1月
(9)
►
2月
(11)
►
3月
(7)
►
4月
(2)
►
6月
(3)
►
7月
(6)
►
8月
(1)
►
9月
(2)
►
10月
(3)
►
11月
(5)
►
12月
(3)
▼
2016
(36)
►
1月
(1)
►
2月
(6)
►
3月
(1)
►
5月
(8)
►
6月
(4)
►
7月
(1)
►
9月
(1)
►
10月
(2)
►
11月
(6)
▼
12月
(6)
津山で宴会
豚肉の葉にんにく入り甘酢あんかけ炒め
今日のおかず・・・肉・魚もなく・・・
冬至・・・乾燥カボチャのスープ・・・
2028年12月24日 の 一日
わが家のおせち
►
2017
(69)
►
1月
(10)
►
2月
(3)
►
3月
(7)
►
4月
(9)
►
5月
(4)
►
6月
(3)
►
7月
(2)
►
8月
(2)
►
9月
(3)
►
10月
(11)
►
11月
(11)
►
12月
(4)
►
2018
(79)
►
1月
(2)
►
2月
(6)
►
3月
(3)
►
4月
(10)
►
5月
(11)
►
6月
(9)
►
7月
(8)
►
8月
(11)
►
9月
(12)
►
10月
(1)
►
11月
(1)
►
12月
(5)
►
2019
(36)
►
1月
(6)
►
2月
(1)
►
3月
(6)
►
4月
(2)
►
5月
(3)
►
6月
(2)
►
7月
(4)
►
8月
(1)
►
9月
(4)
►
10月
(5)
►
12月
(2)
►
2020
(30)
►
1月
(3)
►
2月
(3)
►
3月
(2)
►
6月
(7)
►
7月
(6)
►
8月
(2)
►
9月
(4)
►
10月
(1)
►
11月
(1)
►
12月
(1)
►
2021
(14)
►
2月
(1)
►
3月
(5)
►
4月
(6)
►
5月
(1)
►
8月
(1)
►
2022
(7)
►
11月
(4)
►
12月
(3)
►
2023
(1)
►
3月
(1)
自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
詳細プロフィールを表示