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今日、作東バレンタインホテルにおいて、 平福緑青会30周年記念祝賀会が、盛大に行われました。 会長挨拶 大字総代挨拶 初代会長あいさつ カラオケ・平福のクイズやビンゴゲームがあり 楽しく過ごせました。 ... -
先日、名古屋方面に旅行に行った親戚から、「つけてみそ、かけてみそ」と「カンタンお料理みそ」を土産に頂きました。 今日は、ふろふき大根につけてみそ、かけてみそをつけて頂きました。 名古屋は、みそが名物ですね。有難うございました。 -
我が家でも、高見味噌店のこうじを買ってきて、 塩こうじを作って、色々と料理に使っています。 今回は、鶏もも肉に塩こうじを塗っておき、 糸でくくり、蒸しました。 ・・・バラバラになっていますが・・・ -
我が家の「ホルモンうどん」 ・・・津山のホルモンうどんはBきゅうグルメで大変有名ですが・・・ 我が家でも度々登場します。 我が家のホルモンうどんは、ホルモン・葉ニンニク・下仁田ネギ・タマネギを入れた ホルモンうどんです。 -
すじ肉とエリンギの甘辛に 牛すじ肉・エリンギ・みりん・酒・醤油・砂糖 紅鮭のオイスターソース焼き 紅鮭・オイスターソース・食用油・レタス 四角豆とウインナーのバター焼き 四角豆・ウインナー・バター・塩コシ... -
境港で買ってきた、 一夜干しのするめを天ぷらに 、 そして、 ほうれん草とソーメンスープ を作りました。 これ、簡単、コンソメ汁の中に、 湯がしたほうれん草とソーメンを入れるだけ・・・...
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