2018年11月1日木曜日

今日の献立・・・活いか沖漬け・・


下仁田ネギと卵の汁

活いか沖漬けをおろし大根で・・・

美味しかった。


2018年10月29日月曜日

平成30年10月27日寄朗会


レンコン団子の揚げ出し

サンマの煮つけ





ホルモン揚げ


稲荷ずし


サラダ


へしこと大根


里芋の五目煮


四角豆とベーコンのオイスター炒め


ケーキ


肉巻きリーキ




ホワイトスターと鶏肉の串


2018年9月29日土曜日

宮川朝市研修旅行

今年も恒例の宮川朝市研修旅行がありました。
24号の台風の影響であいにくの雨でしたが、楽しい一日でした。
旅行先は、砂の美術館、マル海渡辺水産レストランで昼食、湯村温泉、とうふちくわの里ちむらでした。









2018年9月21日金曜日

きょうの夕飯・・・ささみのオランダ揚げ・・・他


こんにゃく


ささみのオランダ揚げとキャベツ


おから
エレガントサマー・人参・あげ・きくらげ・こんにゃく・竹輪


混ぜご飯

エレガントサマー・人参・あげ・きくらげ・こんにゃく・鶏肉



乾燥玉ねぎ&塩昆布・醤油



2018年9月20日木曜日

きょうの夕飯・・マグロのワサビ白和え


彼岸です

彼岸花はひがんを良く知っていますね。






マグロのワサビ白和え


じゃこピーのオイスター炒め


2018年9月16日日曜日

平成30年9月15日寄会




茄子とピーマンの鍋しぎ


サンマのかば焼き


サンマと秋ナスのオイスター炒め


鶏むね肉と玉ねぎの串焼き


万願寺トウガラシとじゃこの炒め煮


水前寺菜のおひたし


サツマイモのかき揚げ


サラダ

四角豆・人参他


蒸しパン


シュークリーム


                 
かご

2018年9月12日水曜日

今日の夕飯・・・小イワシの煮つけ・・・他


小イワシの煮つけ

小イワシを見るといつも買いたくなります。

今日は、ごぼうを入れて・しょうがを入れて

酢に干しトマトと昆布を付けた

「クライマックス酢」と酒・みりん・醤油で煮ました。



エレガントサマーのピリ辛煮


浪速の味

「上等カレー」

2018年9月9日日曜日

今日の夕飯料理・・・イワシの煮つけ・・・他

                       今日は、津山宮川朝市でしたが、
         あいにくの雨で、大変でした。
          イワシを2パック買ったり、おからを買ったり、
         じゃこを買って帰りました。
         そして、

イワシの煮もの


おからの中にきくらげ・人参・こんにゃく・あげ・竹輪

           を入れて作り、この2品を子供のところと親戚にあげました。


              こんにゃくのきんぴら


これは、親戚からもらった

シュークリーム