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2010年12月9日木曜日
つみれ鍋(葉ニンニク入りアジのつみれ)
那岐山に雪が降り、寒い1日でした。
今日は、寒いので、つみれ鍋を頂きました。
アジを三枚におろし包丁でたたき、葉ニンニクを入れてつみれを作りました。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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